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Mélani Le Bris

Biographie : Née en 1973 à Carcassonne, directrice adjointe du festival Étonnants voyageurs, Melani Le Bris partage avec son père, Michel Le Bris, curiosité, érudition, ainsi qu’une véritable passion pour les pirates et la vie flibustière.
Cuisinière hors-pair, elle se passionne depuis toujours pour l’histoire des produits et des plats. Cette Cuisine des Flibustiers est le résultat de plusieurs années de recherches et de préparations gourmandes obstinées.

Source : Phébus

2 livres référencés

2 livres parus en format poche écrits par Mélani Le Bris
Titre Collection Editeur Date 1ère parution
La cuisine des flibustiers Libretto Phébus 2011
Toscane Ombrie Géoguide Nouveaux Loisirs 2004