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Une gourmandise

Muriel Barbery

Résumé : C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure: aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétique-ment, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore. Source : Folio collector

N° de Collection : 3633

Collection : Folio

Edité par Gallimard

Paru dans cette collection en Mars 2015

ISBN : 9782070464333

EAN : 9782070464333

Genre : Roman

Prix éditeur : 7.80 €

145 pages

Numéro avant/après


3632 | Leurre de vérité et autres nouvelles | Didier Daeninckx
3631 | Mort de l'inquisiteur | Leonardo Sciascia
3630 | L'habit ne fait pas le moine / Défenseur de la foi | Philip Roth
3629 | Dojoji et autres nouvelles | Yukio Mishima
3628 | Psychopolis et autres nouvelles | Ian McEwan

3633

3634 | Novecento : pianiste | Alessandro Baricco
3634 | Novecento : pianiste | Alessandro Baricco
3634 | Novecento : pianiste | Alessandro Baricco
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3635 | Le Roi-Soleil se lève aussi | Philippe Beaussant